Подборка рецептов для VEG и RAW
День 22
вегетарианский
Роллы по-индийски с морковью и вялеными томатами
Приготовление:

  1. Семечки замачиваем на несколько часов.
  2. Затем, засыпаем их в мощный блендер или комбайн, вместе с нарезанной морковкой, сушеными помидорами, чесноком, имбирем и солью.
  3. Включаем блендер минут на пять
  4. После этого вынимаем полученную массу, промываем блендер и загружаем в него все остальные ингредиенты, кроме изюма.
  5. Включаем блендер минуты на три
  6. Перемешиваем овощную смесь и смесь из специй.
  7. Добавляем к ней изюм.
  8. Закручиваем роллы.
  9. Закрученному роллу даем настояться минут пятнадцать, затем нарезаем его не более мелкие роллы

Приятного аппетита!
веганский
Суп из авокадо и овощей
Приготовление:

  1. Все овощи нарезаем небольшими кусочками и загружаем в блендер вместе с другими ингредиентами
  2. Добавляем немного (сколько желаете) воды комнатной температуры и включаем блендер до образования однородной массы.
  3. Украсить зеленью и подавать!

Приятного аппетита!
сыроедческий
Орехово-морковные роллы
Приготовление:

  1. Орехи заливаем питьевой водой и ждем около часа.
  2. Затем промываем и засыпаем в мощный блендер.
  3. Чеснок давим и тоже загружаем в блендер.
  4. Туда же выдавливаем сок лимона.
  5. Морковку очищаем, режем кусочками и как и предыдущие продукты отправляем в блендер.
  6. Добавляем соль и включаем блендер, пока масса не приобретет однородность.
  7. Пока масса перемалывается, тонкими продольными полосками нарезаем цукини (лучше с помощью продольной терки).
  8. Полученную массу из блендера закручиваем в полоски из цукини.
  9. Для крепости роллов, можно воткнуть в них зубочистку

Приятного аппетита!
Made on
Tilda