Рецепты день 39

Личностный и духовный рост через призму психологии и объёмного вИдения

к своей Душе по карте продвижения

Подборка рецептов для VEG и RAW

День 39

вегетарианский

Икра из баклажана

Ингредиенты :

Приготовление:

В сковороде на масле обжарить мелко нарезанный баклажан. Переложить на тарелку.
В сковороду добавить масло, нарезанный перец и тертую морковь. Обжарить в течение нескольких минут вместе со специями.
Добавить баклажан и томатную пасту.
Перемешать и посолить. Готовить пару минут.
Влить воду. Накрыть крышкой и готовить минут 10. Измельчить блендером.
Подавать теплым или холодным.

Приятного аппетита!

веганский

Грибной паштет с грецким орехом

Ингредиенты:

1 крупная красная луковица, порубить
2,5 чашки грибов, порубить
2 ст. л. растительного масла
2 ст. л. бальзамического уксуса
3 зубчика чеснока, измельчить
1 ст. л. измельченного розмарина
1 ч. л. порубленного тимьяна
1 чашка обжаренных грецких орехов
• 2 ст. л. порубленной петрушки
• 1 ст. л. дижонской горчицы
• ½ ч. л. черного перца
• соль по вкусу

Приготовление:

Добавить лук, грибы и масло в сковороду. Жарить на среднем огне до мягкости грибов и лука.
Добавить бальзамический уксус, перемешать.
Добавить розмарин, тимьян и чеснок. Жарить еще 3-5 минут.
Дать остыть и переложить в кухонный комбайн вместе с остальными ингредиентами. Измельчить до однородности и приправить по вкусу.

Приятного аппетита!

сыроедческий

Миндальное молоко

Ингредиенты:

Приготовление:

Хранить в холодильнике
желательно до 3-х дней. Перед употреблением взбалтывать.

Приятного аппетита!